《行事閱曆》生活網誌 | 2012

保健養生

Dec/12

24

冬天進補

動物會冬眠,一方面是有客觀因素必然:冬太難覓食;但亦有主觀需求:一年勞動下來要休息。

人是動物之一,故亦要服從這個規則,只不過今時人要覓食已不用狩獵,用錢買就可,結果是冬天之時就狂進補,又不懂得藏之道,這邊補了,那邊又縱慾,結果不單是個零和遊戲無補可言,甚且會成負荷,使腎匱乏,而令五臟虛衰,到下春,就不足以應付「天地俱生,萬物以榮」的繁重體耗,從而影響到健康。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》12月24日至30日生活提示來閱讀本文)

石Sir在《2012行事閱曆》裡,已為每個星期計劃好了三大人生範疇(即「自我提升/保健養生/投資理財」)的生活重 點;而配合此網誌,石Sir會再就三大生活重點再加以發表意見及作出解說,歡迎讀者透過此網誌跟石Sir交流生活心得。

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Dec/12

17

冬至保健

一直以來,中國人就有爭拗一年之初是在大年初一,還是在冬至之日,因為冬至之日,是北半球全年的白天最短、黑夜最長的一日,從地球與太陽運轉的關係上言,冬至之後,太陽就逐漸由南回歸線回歸,回歸向北半球,即是冬至之日後,太陽再照暖北半球。

之不過由於北半球的冷空氣未散,仍然影響北半球,要到「三九」之後(即27日後),大地再有機會由熱量最少時刻,逐漸回暖,但回暖多少仍要取決於冷氣團的多寡,與移動路線和速度,今年冬天中國有謂是「千年嚴寒」,是還不是,到明年三月就可塵埃落定,有結論。

但無論如何,冬至在養生上,是視之為一陽生,此時人體的陽氣是稍低的,亦即我們會較怕凍,為保此陽氣,最簡單方法是穿衣,保持頭、頸、腳暖及有陽光之時去曬背脊,農村的老人家經常在冬日無風的日子坐在屋外曬太陽,就是保陽氣。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》12月17日至23日生活提示來閱讀本文)

石Sir在《2012行事閱曆》裡,已為每個星期計劃好了三大人生範疇(即「自我提升/保健養生/投資理財」)的生活重 點;而配合此網誌,石Sir會再就三大生活重點再加以發表意見及作出解說,歡迎讀者透過此網誌跟石Sir交流生活心得。

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Dec/12

11

冬天七宜

這幾天大家都知凍了很多,古人對冷天時的養生提出七宜︰

.保暖:要保身暖、頭暖,這不用多解釋。

.健腳:腎與腳通,晚上用暖水浸腳(水溫不要高於42℃,浸時間不要超過20分鐘,但有心臟病和低血壓者不宜),不單可幫助晚間睡得好,亦可以補腎,而腎氣足,身體就會好。

.多飲:冬天少活動,排汗少,故人一般會少飲水,但要讓身體毒素排出外,就要多飲水,借尿來排水(毒)。

.調神:冬天陰沉,少室外活動易使人心情不佳,任之不佳將會影響一己之精神,故要調神,即保持心境暢快。

.通風:冬天怕凍,不開窗,空氣內細菌積聚不利健康,故有機會便要開窗(例如外出時),讓室內可換入清新空氣及吹走細菌。

.粥養:冬天少運動,飽食後也懶動,易致消化不良,故多吃粥以易消化,亦可補充水分,此外粥可加入諸種物料作食療、藥療用,不用吃人參等大補之藥。

.早睡:動物有冬眠,讓身體來個大休息以利來年活動,人是動物一種,故冬天宜早睡,於補元神有益。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》12月10日至16日生活提示來閱讀本文)

石Sir在《2012行事閱曆》裡,已為每個星期計劃好了三大人生範疇(即「自我提升/保健養生/投資理財」)的生活重 點;而配合此網誌,石Sir會再就三大生活重點再加以發表意見及作出解說,歡迎讀者透過此網誌跟石Sir交流生活心得。

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Dec/12

3

散熱

人體似個暖水瓶,可以內熱外冷。

在夏天,由於人體新陳代謝快(此所謂夏天),自然產生不少內熱,這些內熱儲在體內,當天氣於秋冷轉涼時,體內的內熱未必能及時散出,便會出現體內熱、體外涼的冷熱不平衡現象。

《黃帝內經》十分重視人,要應大地,故當天地轉涼時,人體內也應轉涼,以應天地,此所謂合乎天道。

人體內冷熱如不與天道合,便易患病,尤其是感冒。

今年冬天冷得較快,較凍,故人體亦應及時散內熱,以應天道之冷。

方法可以是多吃蘿蔔(但不用加太多薑),多喝些茶,但不要過早吃熱補之物,如羊肉等,要待深冬之時才好吃,盡早將體內熱外散,合於外間天道的涼,就可以減少患病機會,有益身體了。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》12月3日至9日生活提示來閱讀本文)

石Sir在《2012行事閱曆》裡,已為每個星期計劃好了三大人生範疇(即「自我提升/保健養生/投資理財」)的生活重 點;而配合此網誌,石Sir會再就三大生活重點再加以發表意見及作出解說,歡迎讀者透過此網誌跟石Sir交流生活心得。

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Nov/12

30

冷鋒殺到

 冬天時,香港時有冷鋒經過,而在冷鋒之前可能會有暖鋒,那時氣溫或會稍高,一不小心,穿少了衣,一到翻風轉冷就會著涼。故在此時多些留意天氣轉變,多帶件衫、風褸尤好,可以減少患感冒機會,這個似是老生常談,但今年不應太忽略這個,因為今年冬天,中國已有個「千年嚴寒」的說法,對個人健康影響可能很大,老人家尤最。

想認識更多天氣知識,推介閱讀:

《天啊!我們都看得懂的「天氣圖」》

(天氣知識漫畫繪本)〔書 + CDR 書盒套裝〕

行山遇雷公,怎算好?
六月飛霜凶兆乎?
濕度100% 究竟有多濕呢?
閃電雷雨夜躲在家裡還是逃不過被雷劈?
觀雲可知天變?
轉天氣動物先知?
紅雲過頂,趕快收艇?
北極熊正瀕臨滅絕危機?……

漫畫繪本故事內容分三大主題:

日常生活「天氣圖」──你不可不知的生活天氣知識!
預知變化「天氣圖」──你也可以成為天氣先生/小姐喔!
氣候危機「天氣圖」──你知道我們的地球生病了嗎?

這是一本有關天氣知識的漫畫繪本,每篇以圖畫配合文字解說的天氣小故事,均改編自你和我也可能曾經碰上過的日常生活情況。※隨書特別附送:「8 個天氣 24 小時追蹤實錄」(CD Rom)攝錄了8個主題天氣現象:
低壓槽、冷鋒、濃霧、淺霧、暴雨、雷暴、高壓脊、颱風每段片子拍錄了當日 24 小時的天氣變化,壓縮成 6 分鐘快速播放,並附加解說文字闡述天氣的轉變特徵,讓你更清晰地看見當日風起雲湧的變化。

【作者簡介】
圖:Ken Storm
2005 年,blog 開始流行,Ken 也開設了他的 blog,但發覺自己的文筆不太好,總是不能好好用文字表達事情。留意到台灣部落格的漫畫網誌有很多,才恍然大悟原來 blog 不只是寫,還可以畫,於是開設了個人漫畫 blog。Ken 是一名資訊科技工程師,本應對畫漫畫毫無關連,不過亦因為他對電腦有認識,使用電腦作畫很快上手。2007 年 6 月,受台長邀請繪畫地下天文台的天氣警告圖像,並開設天氣漫畫專欄。

文:台長
自小對天氣變化著迷,打風期間在家中懸掛風球,並對颱風動向作出預測。大學畢業後從事颱風研究,後投身天文台工作,實現小時夢想。九十年代初互聯網興起,以「台長」自居成立香港第一個天氣網站「地下天文台」,提供天氣資訊及互動平台供天氣愛好者討論天氣,同時添置器材進行天氣研究,近年則致力天氣知識普及化,出版書籍及網誌。除熱愛天氣外,台長亦對攝影、電腦及古典音樂有濃厚興趣。

網上訂購:http://www.etpress.com.hk/etpress/bookdetail.do?id=9789626785263

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》12月1日至2日生活提示來閱讀本文)

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Nov/12

26

冬天保健貼士

天氣漸涼時,保健重點在保暖,但亦有時候要凍一凍,以刺激血液循環,不然暖得太多,亦有礙健康。

熱水泡腳:適合臨睡前做,這樣會使腳部血管擴大,讓血多點流向腳部,頭部減了血熱便可睡得較好,但不宜浸腳時間過長(長於30分鐘),另低血壓者不宜浸腳。

溫水刷牙:在大寒天,口腔溫熱,如用冷水刷牙,會使口腔血管收縮,易便肩桃腺或喉頭受涼,易感冒。

凍水洗臉:冬天臉部皮膚因乾爆而易爆拆,用凍水洗臉可免將過多的油脂洗去,以保臉部皮膚油潤。

寒頭暖足:用意不是供頭部太寒冷,而是要使頭不要在室內暖氣太久,使血中氧氣減少,但亦要留心,不要使頭部受凍過度,《黃帝內經》以腎為陽,而腎經是於腳底起,因此使雙足和暖則整個人體就能暖和,不凍了。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》11月26日至30日生活提示來閱讀本文)

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Nov/12

19

小雪

今周四節氣為小雪,這與天氣上講的小雪不同。

天氣上講的小雪,可以出現在秋,亦可以出現在冬、在春,凡下雪時,能見度等於或大於1,000公尺,地面積雪在3公分以下,24小時降雪量在1至4公厘之間的天氣,就稱為小雪。

而節氣上的小雪,是指天氣漸凍,尤其是東北風開始吹得勁,在北方農戶一般在小雪節氣之後做臘肉,因為其時的天氣變乾燥,東北風勁之故。

所以留意,開始做臘肉時,我們就要注意保暖、保濕,不然我們露出空氣的部分也會變成「臘乾」,頭部是露出空氣中最多的部分,故在小雪節氣之後就更應多留意保護頭部的溫度和濕度,以免做了「臘人頭」。

最簡單的方法是要帶帽、帶頭巾、帶圍巾,多吃補濕潤燥之物如雪梨等。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》11月19日至25日生活提示來閱讀本文)

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Nov/12

12

不要過早進補

冬天時,除了外寒體內熱之外,還有是外寒,亦會引致表皮血管收縮,血液不暢便覺寒,一寒大腦神經中樞會指示個心要加壓,把血送到表皮血管收縮區,故血壓便高,對有心血管病的老年人言,初冬時更要保持身體暖(不使表皮血管收縮),並及早解除內熱(可吃蘿蔔)及不要過早進補(以免增加內熱)要待深冬後,體內熱已降得差不多,才可進溫補,才可收養生之效。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》11月12日至18日生活提示來閱讀本文)

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今周三已為立冬,是冬季六個節氣的第一個,《黃帝內經》的養生重與天地氣合。冬季的特點是陽氣潛藏,陰氣盛於外,因此人亦應做到「無擾乎陽」,令陽氣伏藏。去寒就溫,無泄皮膚(即不要出汗),因出汗即洩陽氣。

在生活上,宜早睡晚起(即要到有日光時才起床),冬天時的運動跟夏天時不同,不要大汗淋漓,微汗便可,但一見有汗,就要抹乾身體,尤其是背,以免寒氣入侵而著涼。

冬季飲食以滋陰潛陽為主,故古訓有謂:「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、「虛者補之」、「寒者溫之」。

大家可能奇怪,冬天要保護陽氣,為甚麼又要養陰,而不是養陽?這就是中醫與《易經》的精奧處。

陰陽是相生的(當然亦會相剋),大家看武俠小說知道有《九陰真經》,為甚麼會謂《九陰真經》是至陽之功,可以驅散寒冰掌之毒?

原因是至陰(九陰)之後,便要轉陽。

母體是陰,但萬物均由母體孕育出來,是故母親懷孕後便要補好身體(養陰)才可以生個精壯、聽明仔。

又或者,大家回看鄭少秋賣養陰丸的廣告,他食完養陰丸便:太陽出來了!

是故冬季要養陽,是要先從養陰做起,明乎此,你的養生常識已邁進一大步。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》11月5日至11日生活提示來閱讀本文)

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昨晚港郊區氣溫降至20℃下,是涼多了,在中國文化言,寒、涼就即是陰,亦即是人體新陳代謝會減慢,血液流得慢,自然免疫能力減,夏天已營養不良者,入秋、冬後更成問題,故中國人有冬天進補之說。 

所謂進補不是要吃野味、吃人參,而是注重食物營養,尤其是吸收方面,才不致把「補」浪費掉。

這些補可以很簡單,冬季期間較易買到新鮮淮山(山藥)可以用來炒肉片,煲湯等。新鮮淮山在切開後有黏黏感覺,是因為這是黏蛋白,能滋潤胃黏膜,可以養胃,而淮山裡的澱粉酶,能促進消化,清理腸內有害細菌,保護腸道健康,其纖維素能促進胃腸蠕動,能改善和緩解便秘,在秋冬時節一周一次至兩次吃鮮淮山,已是很補,因為腸胃吸收好,身體自然好。

文:石鏡泉

(請配合《2012行事閱曆》11月1日至4日生活提示來閱讀本文)

石Sir在《2012行事閱曆》裡,已為每個星期計劃好了三大人生範疇(即「自我提升/保健養生/投資理財」)的生活重 點;而配合此網誌,石Sir會再就三大生活重點再加以發表意見及作出解說,歡迎讀者透過此網誌跟石Sir交流生活心得。

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